Var startade pinchos

Pintxos i Salena har platser och en bra dag när du tar emot gäster. Sedan arbetar sex personer i köket och 5 på golvet. Detta kan jämföras med en traditionell restaurang av samma storlek, där du har 4 i köket och 7 på golvet. Naturligtvis beror denna olika fördelning på applikationen, vilket ger ett annat flöde än i en vanlig restaurang. Som gäst gör du din beställning via telefon, där du också får ett meddelande när din beställning är klar.

Sedan går du till maten, flyter ut och tar maten, från barnen tar du din drink. När du är mätt och nöjd kan du enkelt och enkelt betala för appen. Inte utan min telefon! Detta är nödvändigt i Pintxos. Pintxos i Salena öppnade förra säsongen och allt gick väldigt bra. Det var totalt 37 gäster under säsongen. Av talrestaurangerna var Picho Salen det tredje besöket, bredvid på Norralandsgatan i Stockholm och i Oslo.

Vi öppnade restaurangen under värsta julruschen, och han fixade det galant, trots att alla var nya.

Några är också nya från andra Pinchos-restauranger. Många familjer med barn föredrar att besöka Pintxos.

Konceptet Pinchos startades i Göteborg efter att ha testats i mindre skala, under en kort period, i Smögen.

Inte så konstigt. Delvis, kanske i många fall kan de hantera ansökan bättre än föräldrarna...?! Å ena sidan är disken mindre och lämplig för små barns magar så att de kan äta, det blir sällan för mycket. Om det ska vara, mamma och pappa har inte skrivit några hundra på nuvarande höger. Sedan var det med godis... Vilket barn vill inte ha det? Fylld med läsk för att smaka godis, toppad med tillväxten av en riktig produkt.

Naturligtvis serveras drycken med mycket is och kallt halm-det ser ut precis som mamma och pappa! Familjer med barn hänger gärna i djungelområdet. Vi fick så många positiva recensioner om det efter att folk insåg att det var ett skämt, så vi bestämde oss för att göra en hit! Det är därför i höst våra godis dök upp på hyllan för att läsa i butiken-det är mycket roligt!

Bakom kulisserna. Nästa steg i Pichos utveckling är hållbarhet och du arbetar för närvarande intensivt med att ta fram en funktion i appen där gästen ska kunna se hur stor klimatpåverkan i form av koldioxidutsläpp du gör med sitt besök. På ett sätt bör restaurangen kompensera för detta-exakt hur det för närvarande diskuteras i nätverket. Är du en av de människor som vanligtvis inte går på toaletten när du besöker en restaurang?

Då bör du göra ett undantag om du besöker Pinchos. När du öppnar dörren till toaletten bör du inte bli förvånad över detta, till synes oförklarligt, börja spela musik och röster börjar prata med dig, men du kan vara lugn - det här är bara en del av berättelsen. Ganska coolt. Säg inget mer.

Premiär för Pinchos restaurang på Hamngatan i Ystad 17 nov Pincho Nation AB / Pinchos är en svensk franchise-kedja som grundades och etablerade sig i Göteborg efter en testperiod på Smögen.

Det är dock inte omöjligt att samma element kallas Pincho på ett ställe och klickar på ankaret. De kallas Pinchos eftersom många av dem har en spansk Pincho för en spik,[2] vanligtvis en tandpetare - en checker för stora sorter - genom dem. De bör inte förväxlas med broscher på spanska, som i Latinamerika och vissa delar av Spanien kallas Pintxos, se även Pinchitos; i en brosch är en spett eller en tandpetare nödvändig för att laga mat eller hålla ihop mat.

Baskiska Pintxo [redigera] en typisk mellanmål i Baskien och Navarra, "Pinchos" består av små bitar av bröd som en ingrediens eller blandning av ingredienser är anordnade och säkrade med en tandpetare, vilket ger maten dess namn "betyder "splash". Pinchos i baren i denna typ av Pinchos används en tandpetare för att förhindra att ingredienser faller och hålla reda på antalet föremål som kunden har ätit.

Ibland har Pincos tandpetare av olika former eller storlekar till olika priser. Nästan vilken ingrediens som helst kan läggas på bröd, men vanligast i Baskien är fisk som gak, torsk, ansjovis; Tortilla De Patatas; fyllda paprika; och kroketter.